Escamas de Pimiento dulce de La Vera

Las escamas de pimiento es pimiento seco ahumado (con encinas y robles)  triturado en pequeñas escamas para acompañar a tus mejores platos. Con este producto podrás darle un nuevo toque de sabor especial  a tus platos y enamorar a tus comensales, manteniendo siempre el característico sabor del Pimentón de la Vera pero dándole otra textura y aspecto a tus platos.Tanto las escamas de pimiento dulces como picantes; son ideales para carnes, pescados, pasta, ensaladas, arroz… o cualquier otra comida a la que le quieras darle un toque especial.

Ingredientes: Pimentón de la Vera ahumado (Denominación de  origen)