Sardinas a la Pissaladière

La pissaladière es una especialidad gastronómica de Niza y de la Costa Azul, en Francia, y de la provincia de Imperia, en la región italiana de Liguria. Se trata de una coca parecida a la pizza italiana salvo por la ausencia de tomate.

Esta lata de sardinas recrea el aderezo utilizado en esa especialidad.

Ingredientes: Sardina(60%), pissaladière ( cebolla , aceite de oliva virgen extra , agua , olivas negras , paté de anchoa,  ajo, especias y plantas aromáticas) , aceite de oliva virgen extra y sal