Mousse de langosta al coñac

Name: Mousse de langosta al coñac
SKU: LBE36
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Categorías: Aperitivo, Mar, Untables, Untables Etiquetas: Aceite oliva virgen extra, Coñac, Conserverie la belle-iloise, Francia, Huevo, La Belle Iloise, Langosta, Leche, Marisco, Mousse, Tomate, Untables, Zanahorias

Descripción
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Descripción

Una espuma de textura ligera y un toque de coñac enfatiza los sabores de los crustáceos y le da carácter.

Ingredientes: Langosta, pescado , agua, yema de huevo , aceite de girasol, camarones , aceite de oliva virgen extra, zanahorias, crema ( leche ), almidón de yuca, puré de tomate, coñac , extracto de levadura, vinagre de alcohol, espesante: harina de guar, planta aromática, sal, especias.