Galletas Charlotte chocolate

Preciosa lata de Cookies  con chocolate belgas Charlotte Chocolat de auténtico chocolate belga, avellanas y flor de sal. Elaboradas con ingredientes 100% ecológicos y harina de trigo sarraceno. Sin gluten.

Una empresa jove, creada en 2013 por dos parejas de Bruselas. Su obsesión es crear unas deliciosas galletas gourmet, sin gluten y ecológico. Su filosofía ha sido que el producto sin gluten no podía ser un obstáculo para crear un producto de calidad, por el contrario ha sido una inspiración para buscar recetas inéditas.

Elaborado con trigo sarraceno, considerado el rey de la proteína vegetal, muy rico en aminoácidos esenciales.

Ingredientes: Mantequilla (leche), azúcar de caña, harina de trigo sarraceno, almidón de patata, harina de tapioca, chocolate (pasta de cacao, azúcar de caña, vainilla) 16%, avellana (10%), cacao, flor de sal (0,6%), agente espesante: goma xantana, gasificante: bicarbonato sódico.